Abnehmen durch intermittierendes Fasten?
Abnehmen durch intermittierendes Fasten?
In den letzten Jahren ist das intermittierende Fasten zu einer sehr beliebten Ernährungspraxis geworden, insbesondere zur Gewichtsabnahme. Eine neue Studie hat sich mit der sogenannten 16/8-Variante befasst, bei der sich eine 16-stündige Fastenphase mit einer 8-stündigen Nahrungsaufnahmephase abwechselt.
Die 16/8-Variante ist besonders interessant, da sie über die einfache Kalorienbeschränkung hinausgeht, indem sie den zirkadianen Rhythmus und seine Auswirkungen auf die Produktion von Stoffwechselhormonen einbezieht.
Die zeitliche Begrenzung der Nahrungsaufnahme hat vor allem den Effekt, dass ein Kaloriendefizit entsteht, das zur Gewichtsabnahme führt. Aber würde eine Reduzierung der Gesamtkalorienaufnahme ohne intermittierendes Fasten ausreichen, um denselben Nutzen zu erzielen?
Wahrscheinlich nicht. Mehrere Studien legen nahe, dass die Tageszeit, zu der wir Nahrung zu uns nehmen, entscheidend für unseren Stoffwechsel ist. Frühes Essen am Morgen und am frühen Nachmittag scheint insbesondere die Insulinresistenz zu verbessern.